Direkt zum Hauptbereich

Posts

Video Specials

Knöpfle-Salat

Hallo,

es gibt schon wieder einen nicht ganz klassischen Salat.
Nach dem Brezen-Weißwurst-Salat kommt jetzt der Spätzle oder Knöpfle Salat.

In diesem Fall natürlich Knöpfle, da ich diese für den Salat verwendet habe. Ich habe hier auf ein Fertigprodukt zurück gegriffen, denn so gut Spätzle selbstgemacht schmecken, so gut sind aber auch die fertigen die man im Supermarkt kaufen kann. Gerade wenn man sie nicht pur verwendet, finde ich diese Alternative perfekt und spart einem viel Zeit.

Und gerade Zeit haben wir doch alle nicht. Aber jetzt wo ich darüber schreibe, habe ich doch schon mal wieder Lust Spätzle selbst zu machen - dann zu einem guten Stück Fleisch mit leckerer Soße. Ach, ich habe immer so viel vor und schaffe dann vieles nicht, weil einfach nicht genügend Zeit ist. Aber ich behalte es mir im Hinterkopf, gerade jetzt wo es Herbst wird, da darf es gerne wieder etwas deftiger beim Essen zu gehen.

Und so passt natürlich auch der Salat wunderbar zu dieser Jahreszeit und vermitte…

Aktuelle Posts

Brombeer-Kokos Mamorkuchen

Rucolasalat mit gebratener Paprika und Feta

Vanille-Kardamom-Öl

Emsa Produkttest - Clip & Go - Teil 1

Gnocchi mit Weißweinsoße mit knusprigen Rucola dazu Kalbsfilet

Brezel-Weißwurst-Salat